Dimensiones: 109 x 94 x 107 cm. Peso: 180 kg.Olla de cocción de acero inoxidable de 3 mm, con capacidad de 150 L.Tapa de acero inoxidable de 1,5 mm, con sistema de levante, regulación de posición y seguro. No incluye autoclaves ni sellos de goma.Sistema de vapor autogenerado.Incluye sistema de encendido mediante piezo eléctrico.Olla de cocción y collar de montaje de acero inoxidable de 3 mm de espesor.Quemador de alto rendimiento desmontable con termocupla y válvula de seguridad.Incluye manómetro, válvula antivacío y válvulas de seguridad para control de la presión de vapor en la doble cámara.Incluye cuello cisne giratorio.Patas regulables en acero inoxidable, con flanges para anclaje/sujeción a piso.Consumo 25,98 kW/h.
Dimensiones: 132 x 115 x 109 cm. Peso: 270 kg.Olla de cocción de acero inoxidable de 3 mm, con capacidad de 250 L.Tapa de acero inoxidable de 1,5 mm, con sistema de levante, regulación de posición y seguro. No incluye autoclaves ni sellos de goma.Sistema de vapor autogenerado.Incluye sistema de encendido mediante piezo eléctrico.Olla de cocción y collar de montaje de acero inoxidable de 3 mm de espesor.Quemador de alto rendimiento desmontable con termocupla y válvula de seguridad.Incluye manómetro, válvula antivacío y válvulas de seguridad para control de la presión de vapor en la doble cámara.Incluye cuello cisne giratorio.Patas regulables en acero inoxidable, con flanges para anclaje/sujeción a piso.Consumo 33,40 kW/h.
Dimensiones: 109 x 94 x 107 cm. Peso: 170 kg.Olla de cocción de acero inoxidable de 3 mm, con capacidad de 150 L.Tapa de acero inoxidable de 1,5 mm, con sistema de levante, regulación de posición y seguro. No incluye autoclaves ni sellos de goma.Olla de cocción y collar de montaje de acero inoxidable de 3 mm de espesor.Sistema de calentamiento basado en fuente de vapor externa.Incluye manómetro, válvula antivacío y válvula de seguridad para control de la presión de vapor en la doble cámara.Incluye cuello cisne giratorio.Patas regulables en acero inoxidable, con flanges para anclaje/sujeción a piso.
Dimensiones: 100 x 100 x 110 cm. Peso: 260 kg.Olla de cocción de acero inoxidable de 3 mm, con capacidad de 250 L.Tapa de acero inoxidable de 1,5 mm, con sistema de levante, regulación de posición y seguro. No incluye autoclaves ni sellos de goma.Olla de cocción y collar de montaje de acero inoxidable de 3 mm de espesor.Sistema de calentamiento basado en fuente de vapor externa.Incluye manómetro, válvula antivacío y válvula de seguridad para control de la presión de vapor en la doble cámara.Incluye cuello cisne giratorio.Patas regulables en acero inoxidable, con flanges para anclaje/sujeción a piso.
Dimensiones: 101 x 93 x 118 cm. Peso: 170 kg.Olla de cocción de acero inoxidable de 3 mm, con capacidad de 150 L.Tapa de acero inoxidable de 1,5 mm, con sistema de levante, regulación de posición y seguro. No incluye autoclaves ni sellos de goma.Sistema de vapor autogenerado.Olla de cocción y collar de montaje de acero inoxidable de 3 mm de espesor.Sistema de control de temperatura por termostato entre 20 a 120º C.Incluye resistencias compuestas blindadas.Incluye manómetro, válvula antivacío y válvula de seguridad para control de la presión de vapor en la doble cámara.Incluye cuello cisne giratorio.Patas regulables en acero inoxidable, con flanges para anclaje/sujeción a piso.Consumo 12,00 kW/h - 380 V - 50 Hz.
Dimensiones: 121 x 115 x 118 cm. Peso: 260 kg.Olla de cocción de acero inoxidable de 3 mm, con capacidad de 250 L.Tapa de acero inoxidable de 1,5 mm, con sistema de levante, regulación de posición y seguro. No incluye autoclaves ni sellos de goma.Sistema de vapor autogenerado.Olla de cocción y collar de montaje de acero inoxidable de 3 mm de espesor.Sistema de control de temperatura por termostato entre 20 a 120º C.Incluye resistencias compuestas blindadas.Incluye manómetro, válvula antivacío y válvula de seguridad para control de la presión de vapor en la doble cámara.Incluye cuello cisne giratorio.Patas regulables en acero inoxidable, con flanges para anclaje/sujeción a piso.Consumo 16,00 kW/h - 380 V - 50 Hz.