Lider Express equipó la totalidad de su casino con productos Biggi.

Beatriz Pío, Jefa de Operaciones del casino del personal de Líder Express las Rejas, explica que “la estructura y funcionamiento de este casino es bastante complejo, por tanto, necesitábamos la implementación de equipos que nos dieran total confianza por su calidad y rendimiento”.

Razones más que suficientes por las que se eligió implementar la totalidad del casino con Biggi, dice. Actualmente cuentan con mesones, atriles, baño maría, Vitrinas Refigeradas y todas las áreas de las cocina, entre otros.

El casino de Lider Express presta servicios para su personal de desayuno, almuerzo y once, atendiendo entre 90 y 100 personas a diario. Funciona en horario continuado desde las 8 de la mañana a las 15:30.

En cuanto a la calidad de los equipos de Biggi Beatriz Pío señala que es excelente, “no hemos tenido ningún tipo de problema con los equipos y en cuanto a la asistencia técnica, cuando hemos necesitado soporte, este ha sido oportuno. Hemos realizado visitas técnicas con nuestro supervisor y personal de Biggi” .

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