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El
local ofrece una variedad de sándwiches, además de pollo asado y papas
fritas. |
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La
Sanguchería El Paso, ubicada en Exequiel Fernández
en la comuna de Ñuñoa, abrió sus puertas
al público este jueves 13 de noviembre con servicio de
comida a la barra y para llevar.
El
Paso tiene capacidad para servir a seis personas en la barra
y ofrece desayunos, almuerzos y onces. Además, las personas
pueden comprar para llevar eligiendo de la variedad de sándwiches,
churrascos, completos, papas fritas y pollo o alguna de sus promociones
que van desde los $1.950 que incluye un cuarto de pollo más
papas fritas pequeñas y una bebida en lata, hasta los
$8.500 pesos por un pollo entero con una porción grande
de papas y una bebida de 3 litros.
Los
dueños del local Julia Babkina y Claudio Rivera compraron
en BIGGI todo el equipamiento necesario para la cocina, que incluía
mesones de frío y de trabajo, lavadero, plancha, freidora,
refrigerador y congelador. Además se hizo el trabajo en
terreno, es decir la instalación de los equipos y el sistema
de extracción.
“Llegaron
a ver los equipos y les gustaron desde el primer instante. Cotizaron
también en otras partes pero se decidieron por BIGGI porque
les dio confianza y porque les entregamos la asesoría
que ellos necesitaban”, señala el ejecutivo a cargo
de la venta Cristian Aravena (caravena@biggi.cl).
“Compramos
BIGGI porque los equipos dan rendimientos que otras marcas no
dan y también por seguridad, porque pienso que son confiables.
Esperamos que rindan lo esperado y que ese rendimiento vaya de
acuerdo a la relación precio calidad”, señala
Claudio Rivera.
Un
espacio que, sin duda, beneficiará a quienes trabajan
y viven en el sector, ya que podrán disfrutar de varias
alternativas de comida todos los días de la semana y preparados
siempre en los equipos BIGGI.
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