La Patagonia es un destino ideal tanto para personas de tercera edad como para jóvenes, fotógrafos, biólogos, aventureros y pescadores.

Frente a la localidad de La Junta, en el centro de la actividad turística de la Cuenca del Palena-Queulat, se encuentra el pequeño y acogedor hotel de montaña Espacio y Tiempo. El recinto, que abrió sus puertas hace 14 años, tiene una capacidad para 25 personas y recibe a turistas nacionales y extranjeros que llegan a la Región de Aysén, para visitar las maravillas del sur.

Entre los servicios que ofrece el hotel se encuentran 9 amplias habitaciones (para hasta cuatro personas), todas ellas alfombradas, con calefacción central, baño privado, teléfono y servicio de Internet, además de estacionamiento privado, transporte y guías para actividades turísticas, 2 salas de estar, chimenea, bar y restaurante donde se preparan platos internacionales y otros propios de la región.

Ahora, con los nuevos equipos BIGGI, la cocina del hotel cuenta con el respaldo de equipos de calidad donde pueden preparar sus especialidades, entre las que destacan platillos sobre la base de ciervo, salmón y pastas caseras.

“Llegué a BIGGI por conocimiento anterior de la marca y la imagen de calidad que tienen, y los equipos han funcionado bastante bien”, asegura Alan Vásquez, dueño del hotel y quien realizó la compra de los equipos.

La privilegiada ubicación de La Junta como entrada norte a la Patagonia Chilena, y como punto intermedio entre Chaitén y Coyhaique, permite al hotel Espacio y Tiempo funcionar como centro de operaciones para visitar el sector y realizar diferentes actividades entre las que destacan excursiones de pesca, visitas a lagos y lagunas, kajaking, canotaje, cabalgatas por el valle y bajadas de río en botes.

BIGGI sabe que nada mejor para un día agitado que contar con los mejores equipos de cocina. Ya sea para comenzar la jornada con un buen desayuno, hacer un alto en las actividades para disfrutar de un rico almuerzo o terminar un día de aventuras con una exquisita cena.

Susana Chávez (schavez@biggi.cl), la ejecutiva de BIGGI a cargo de la venta, señala que “la gestión de venta fue bastante rápida porque el cliente conocía la marca y sabía que era buena. Pero lo que finalmente lo convenció fue la entrega inmediata de los equipos y el hecho de que uno de sus vecinos también es cliente nuestro”.

Para quienes buscan disfrutar de bosques nativos, extensas zonas pantanosas y ríos caudalosos, el hotel Espacio y Tiempo es el destino turístico ideal para los amantes de la naturaleza, el turismo de aventura y las actividades al aire libre.

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