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Baño
maría eléctrico, vitrina
y mesón refrigerado fueron algunos de los equipos
que la CChC adquirió en BIGGI. |
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BIGGI
ahora está presente también en la Red Social más
grande de Chile, a través de sus equipos.
BIGGI
y TECHLINE Arquitectura S.A. han generado espacios gastronómicos
juntos desde hace más de 15 años, razón
por la que la empresa de arquitectura recomendó nuestros
productos a la Cámara Chilena de la Construcción,
en la compra de los equipos para su cocina de socios.
“BIGGI
hizo la entrega de los equipos vendidos, instalación y
la puesta en marcha para asegurar el correcto funcionamiento
de los productos”, señala Carlos Urtubia (curtubia@biggi.cl),
ejecutivo BIGGI a cargo del negocio.
La
Cámara Chilena de la Construcción (CChC) nació en
1951 como conglomerado para unir a los constructores y representar
sus intereses frente al gobierno y la comunidad. Desde entonces
la institución gremial ha extendido sus actividades al ámbito
social, creando 20 entidades destinadas al beneficio de los trabajadores
de la construcción y sus familias.
Con
18 delegaciones regionales en todo Chile, la CChC tiene más
de 2 mil socios y, en conjunto con su Red Social emplean a más
de 9 mil personas que administran los recursos destinados al
gasto social privado. Los socios de la entidad tienen acceso
a múltiples beneficios como acceso al banco de noticias
sectoriales y licitaciones, suscripción de publicaciones
y centro de bienestar, entre otros.
A
través de TECHLINE Arquitectura S.A., empresa de asesoría
en espacios gastronómicos más grande de Chile,
BIGGI realizó el negocio con la Cámara Chilena
de la Construcción, donde Prigan gestionó la compra,
quienes además trabajaron directamente con los socios
de la CChC como inspectores técnicos del proyecto.
“Fue
fundamental para este negocio la empresa de arquitectura TECHLINE,
quienes trabajan con nosotros desde hace años, porque
fueron ellos quienes nos recomendaron. De TECHLNE nos contactaron
y nos hablaron de este proyecto que estaban realizando con los
Socios de la Cámara Chilena de la Construcción”,
agrega el ejecutivo.
Patricio
Paillán, gerente de proyectos y arquitecto de TECHLINE
señala que “BIGGI tiene equipos que funcionan bien,
emplean materiales de calidad y además hay rapidez en
responder. El diseño del proyecto fue complejo por lo
reducido del espacio pero BIGGI pudo adaptarse con su carpintería
metálica sin problemas”.
La
cocina de socios, recientemente equipada con productos BIGGI,
está ubicada en Marchant Pereira,
comuna de Providencia, y cada día se sirven en ella entre
80 y 100 almuerzos, con una capacidad de hasta 300 personas en
caso de eventos, ya que la cocina además de ser empleada
por la gerencia se utiliza también para cenas y cóctel.
BIGGI
espera seguir realizando negocios con Techline Arquitectura S.A.,
quienes no sólo confían en el equipamiento
sino que además lo recomiendan.
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