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La
mayoría de las fuentes de soda Don Pepe cuentan
con servicio a la barra, donde se puede disfrutar de lomitos,
churrascos y completos. |
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Desde
hace más de 30 años que los dueños de Nuria
y Don Pepe eligen BIGGI para sus locales.
“Son
antiguos clientes por lo que conocen los equipos y están
al tanto de su calidad, por eso nos siguen eligiendo”,
señala Héctor Escudero ejecutivo de nuestra empresa
encargado del negocio.
La
empresa de tipo familiar comenzó en 1973, cuando José Gómez
padre adquirió el ya entonces conocido restaurante Nuria,
ubicado en el Portal Fernández Concha frente a la Plaza
de Armas. El negocio fue tan exitoso que hoy tienen siete locales
Nuria y doce fuentes de soda Don Pepe, todos especializados en
comida rápida como completos, churrascos y lomitos.
Mientras
en Nuria atienden las demandas de consumo rápido de sus
clientes, en su mayoría oficinistas, ejecutivos y turistas,
que circulan por el centro de Santiago con un valor promedio
de consumo de $5.500 por persona, la filial Don Pepe lo hace
a precios aún menores.
Al
igual que Nuria esta cadena comenzó en el Portal Fernández
Concha y hoy se ha expandido a varios puntos del centro capitalino.
Don Pepe se especialista en completos e italianos ofreciendo
promociones especiales como dos italianos más una bebida
chica por $1000, además de churrascos, sandwiches de pernil
y empanadas que no superan los $2.000.
Hace
un par de meses los dueños de los establecimientos adquirieron
refrigeradores BIGGI para complementar la cocina de su local
ubicado en Agustinas, en Santiago Centro, local con el que iniciaron
su negocio.
Esteban
Silva, quien realizó la compra señala que “Pepe
compra BIGGI porque es una de las mejores marcas y porque los
equipos le han dado buenos resultados”, refiriéndose
a José Gómez hijo quien actualmente está a
la cabeza de los restaurantes.
Porque
BIGGI les entrega seguridad y confianza es que los dueños
de los restaurantes
Nuria y Don Pepe continúan eligiendo nuestra marca
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