EL HOTEL GAVINA EN IQUIQUE, ADQUIRIÓ NUEVOS EQUIPOS BIGGI

Hotel Gavina & Conference Center complementó su cocina con nuevos equipos BIGGI, marca con la que cuentan desde sus inicios. (03/10/08).

Ubicado a sólo 400 mts de Playa Cavancha, el Hotel Gavina & Conference Center es una construcción moderna y de corte mediterráneo.

El hotel cuenta con habitaciones individuales, para dos, tres o cuatro personas, además de la royal suite, suite family y suite presidencial.

El Hotel Gavina es el lugar perfecto para quienes visitan Iquique, ya sea para conocer nuevos destinos, tomar unas merecidas vacaciones, e incluso para quienes viajan por negocios.

Ubicado en la histórica Avenida Baquedano, los alrededores del Hotel destacan por la singular arquitectura que conservan de la época del Salitre. Declarada zona típica junto a sus innumerables monumentos históricos, resulta un gran atractivo para los turistas.

Sobre las rocas, a orillas del mar y con la mejor vista de la ciudad el Hotel Gavina se inauguró en junio de 1993, año en que su Gerente General Juan Milla conoció los equipos BIGGI.

“Es una marca de prestigio, la calidad es muy buena y tienen muchos años en el negocio. Además me ha pasado que he pedido algún equipo equivocado y después he tenido que cambiarlo y nunca me han hecho problemas por eso”, señala Juan Milla.

La venta de los equipos se hizo el 30 de julio de este año y entre ellos se encontraban dos congeladores, un mantenedor y un tostador de pan, con lo que complementaron su cocina.

“Ellos en un principio adquirieron unas cocinas, pero no era lo que estaban buscando, por una diferencia de diámetro de los quemadores. Entonces anulamos la compra anterior y les ofrecimos unos congeladores que nos habían llegado recientemente, que fueron los que ellos finalmente llevaron” afirma el ejecutivo a cargo del negocio Cristian Aravena (caravena@biggi.cl).

Presidentes, políticos, empresarios e incluso producciones de televisión chilena, han elegido Gavina Hotel para sus estadías, que incluye servicios como estacionamiento privado, uso ilimitado de las piscinas, gimnasio y business center, desayuno buffet en el comedor Terrazas del Mar y trago de bienvenida en Bar Galeón, entre otros.

Respecto a estos equipos Juan Milla manifiesta que “contamos con tecnología de punta el congelador, por ejemplo, está hecho especialmente para congelar lo sólido pero no lo líquido. Esto nos permite que si colocamos una bebida ahí se enfría pero no se congela y si ponemos una carne se congela por fuera pero no por dentro, lo que nos permite descongelarla mucho más rápido. Son pequeñas cosas que al final importan”.

Porque sabemos que los pequeños detalles son los que marcan la diferencia, en BIGGI nos preocupamos de entregar el mejor servicio, de principio a fin.

 

 

 

 

 

 

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